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隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，現(xiàn)在的一些加工行業(yè)對(duì)智能機(jī)械的需求越來越大。而鹽水注射機(jī)作為肉類制品生產(chǎn)中必不可缺的一部分，有著不可或缺的作用。下面小編就來給大家說說石家莊鹽水注射機(jī)的使用常識(shí)吧。
鹽水注射機(jī)是將鹽水注入肉中充分腌漬，注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化，松軟，提高了肉制品的品位和出品率。
鹽水注射機(jī)是制作火腿、烤肉、醬肉等肉類制品的必選設(shè)備，他采用高壓將物料注入在肉塊內(nèi)，變長壓滲透為強(qiáng)化注射，快速的使物料在肉塊內(nèi)部擴(kuò)散、能使肉塊內(nèi)外口味一致。改善產(chǎn)品的品質(zhì)，并能有效的提高工作效率。
石家莊鹽水注射機(jī)以其動(dòng)力不同，分為機(jī)械鹽水注射機(jī)和氣動(dòng)鹽水注射機(jī)，有一些鹽水注射機(jī)根據(jù)工藝要求帶上了變頻功能。使鹽水注射機(jī)，在肉制品 加工領(lǐng)域的應(yīng)用更加完善。
本機(jī)采用不銹鋼材料設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，操作方便，清洗方便，清潔衛(wèi)生，高有自動(dòng)保護(hù)裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起，不受損壞,導(dǎo)桿采用防污染膠套，避免導(dǎo)桿上溢出的油或者雜物掉落到原料上,注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.8Mpa之間調(diào)整，安裝壓力分流開關(guān)控制注射壓力大小安裝壓力分流開關(guān)控制注射壓力大小，操作更方便。
此機(jī)除了用于肉類加工外，還可通過更換針頭還能應(yīng)用于魚類、海參、禽類等產(chǎn)品的注射加工。
通過以上介紹，是不是對(duì)石家莊鹽水注射機(jī)的使用常識(shí)有了大致了解，如果你對(duì)此有任何疑問，可以致電我們的工作人員，我們將竭誠為你服務(wù)。
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